Vuoden ensimmäinen piparkakkutalo syntyi omatekemästä piparitaikinasta. Yleensä teen talot ja muut rakennelmat valmistaikinasta, mutta tällä kertaa päätin koittaa tehdä taikinan itse. Taikina soveltui hyvin talon rakenteisiin, joiden täytyy olla kestäviä, että talon kokoaminen onnistuu. Ikkunat ovat murskattua karkkia, joka suli uunissa muotoonsa. Koristelut ovat tomusokeri-vesi-sitruunamehu -seosta.
Lopusta taikinasta leivoin tavallisia pipareita, joihin näihinkin osaan tein "lasi-ikkunoita"
Kauniita :)
VastaaPoistaKiitos! :)
PoistaTodella upeaa jälkeä, oot taitava käsistäs :)
VastaaPoistat. 3. vuoden kondiittoriopiskelija ;)
jenni-emilia.blogspot.fi
Kiitos, tällaiset kommentit lämmittävät. Ja aina paremmalta kehut tuntuu ammattilaisten suusta ;) opiskelin kanssa viime vuonna alaa, mutta jätin kesken kun halusin pitää leipomisen vaan harrastuksena... :)
PoistaIhana blogi sulla! :)) Aivan mahtavia luomuksia oot väsäillyt ja todellakin liityn lukijaksi! :)
VastaaPoistaOisi mukavaa jos kävisit kurkkaamassa myös mun blogin.. :)
http://passengerandthebaker.blogspot.fi/
Voii kiitos, tuun aina niin hyvälle tuulelle tämmösistä kommenteista! :) Tervetuloa lukijaksi!
PoistaVoi kuinka hyvän näköisiä pipareita :P ! Ja ihanasti koristeltu myös :3
VastaaPoistaOi kiitoksia! Mäkin tykkäsin näistä, ja ajattelin jalostaa tällä tekniikalla vastaavia kuusenkoristeita!
Poista